全乌克兰餐饮峰会

10月16日，全乌克兰餐饮峰会在基辅举行。8小时的培训与交流、300多名嘉宾、10多位行业领军演讲者。与会者探讨了战时餐饮业面临的挑战，谈到人员短缺以及如何从团队内部培养人才。主持人是Yevhen Komarov——律师事务所“GLOBAL LAW”的律师兼Business developer，“Ukrainian Restaurant Association”法律委员会主席，面向酒店经营者和餐饮经营者的教育项目“HoReCa Support”的创始人、演讲者和主持人。Yevhen Komarov还担任KNUBA退伍军人学院“韧性建筑”副院长。他向餐饮经营者分享了法律细节，并提醒他们注意立法变化。Yevhen将自己的使命定义为团结并改善各场所的经营。在Yevhen Komarov看来，全乌克兰餐饮峰会是一个能让人感到整个行业都在向前发展的地方。